
En el marco de la celebración del "Dia de la Cocina chilena", la Embajada de Argelia tuvo el placer de sumarse a la iniciativa de la Asociación chilena de Gastronomía "El mundo celebra la cocina chilena" la cual consistió en reunir platos típicos de los cinco continentes incorporando ingredientes chilenos, creando así una experiencia única de fusion cultural.
De este modo, y a traves de la presentación "Sándwiches con pan de sémola de Argelia", elegimos resaltar este producto básico que, desde hace siglos, no solo alimenta a las personas, sino que también relata su historia y su manera propia de ver el mundo, convirtiéndose en un lenguaje universal que une a los pueblos.
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