
في إطار الاحتفال ب "اليوم الشيلي لفن الطهي" تشرفت سفارةالجزائر بالانضمام إلى مبادرة الجمعية الشيلية لفنون الطهي والتي تمثلت في تقديم أطباق تقليدية من القارات الخمس مع استعمال مكونات محلية شيلية، مما خلق تجربة فريدة من نوعها للاندماج الثقافي.
وفي هذا الصدد، و من خلال عرض "ساندويشات شيلية بخبز السميد الجزائري" اختارت السفارة تسليط الضوء على هذا المنتوج القاعدي الذي، ومنذ قرون، لم يقتصر دوره على إطعام الشعوب فحسب، بل رواية تاريخها ونظرتها الخاصة للعالم.
جميع الحقوق محفوظة - وزارة الشؤون الخارجية و الجالية الوطنية بالخارج - 2023

